άђlά »
هآإي ,
انت غ ـير مسسجل لدينآإ تفضل بالتسسجيل معآنإ .
او بتسسج ’ـيل الدخول وامتـآعنآ
بمسآهمتآتك الخلآبة معآنإ .
اجمل تحيــة من الم ـديرهـ : DnDn

άђlά »

أهـلاً وسهـلاً بكـے ِ يآ زائر فـے مًنْتُِِّْدًٍيآت άђlά » ~
 
البوابةالرئيسيةبحـثالتسجيلدخوللتبآدل الأعلآني
آهلـآ بكم  منتديآت احلى مقفل حالياً للصيآنة ..!! 

شاطر | 
 

 ترافيل الشوكولا

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
عاشقة الاحساس
مشرفة احلى
مشرفة احلى
avatar

انثى
»» عُمٍَرٍرٍگ : 21
مزاجيے :
هوايتيے :

مُساهمةموضوع: ترافيل الشوكولا   الخميس أكتوبر 30, 2008 5:30 pm

المكونات والمقادير
150 غ شوكولا سوداء للطهي مذوبة
1 علبة قشطة نستله وزنها 170 غ
175 غ فتات الكيك
2/1 كوب لوز مبشور
شوكولا قرميسيللي او بوردة كاكاو للتزين

طريقة التحضير
تذوب الشوكولا باناء زجاجي فوق وعاء فيه ماء مغلي
تترك الشوكولا لتبرد قليلا ثم تمزج يدويا مع القشطة حتى
يصبح المزيج ناعما
يضاف فتات الكيك واللوز المبشور تدريجيا مع التحريك الامستمر ثم يوضع
الخليط في البراد لمدة 30-45 دقيقة
يخرج الخليط ويقسم 20- 25 قطعة ويشكل على هيئة كرات تقلب
الكرات في الشوكولا قرميسيللي او بودة الكاكا ثم توضع في قوالب البت فور الورقية وتحفط باردة


طريقة التقديم: مع الشاي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
عاشقة الاحساس
مشرفة احلى
مشرفة احلى
avatar

انثى
»» عُمٍَرٍرٍگ : 21
مزاجيے :
هوايتيے :

مُساهمةموضوع: رد: ترافيل الشوكولا   الإثنين مايو 04, 2009 8:36 am

اوووووووووووووووووووووووووووف

_________________
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ترافيل الشوكولا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
άђlά » :: اقسآم البنوتآت :: ◦● | للطبـخ وٍِ آلصحـﮧ ~-
انتقل الى: